あなぐま 2016 / カーブドッチ（掛川史人）

2019.2.21(木)
こんばんは。
先日は春一番も吹き、今日は春のような暖かさ。春の足音がもうすぐそこまで聞こえてきました。春は別れの季節とも言いますが、ポロリと流れる涙は、寂しさからか、はたまた花粉症からか。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、新潟、カーブドッチ・ワイナリーのどうぶつシリーズより赤「あなぐま 2016年」を。
ブドウは自社農園のサンジョヴェーゼ。
曇りのない淡いルビー色。赤いフルーツの中に仄かに香る火薬のような香ばしさ。優しい飲み口で、溢れんばかりの旨みの詰まったこの液体の素晴らしさよ。少し冷やした感じが今日の気分にピッタリかと。
ぜひ今宵のお供に。
ここでひとつお知らせを。
なんと明後日23日(土)、このワインの醸造家 掛川さんが上之裏・瑠璃庵さんでのメーカーズディナーのために熊本にいらっしゃいます。聞くところによると、あんなワインやこんなワインまで用意されてるようです(私も行きたい…orz)。まだ若干名の席があるとのこと。熊本にいながら醸造家の方から直接話を聞けるなんて、またとない機会！ぜひ気になる方は瑠璃庵さんにお問い合わせを(tel: 096-352-8174)。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
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tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名：あなぐま 2016
タイプ：赤
生産者： カーブドッチ（掛川史人）
生産者HP：http://www.docci.com
生産地：日本、新潟
品種 ：サンジョベーゼ


店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F 　
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/