tetra

シードル・セー・エヌ・テ 2017 / ヤオ・ファタル(マニュエル・デュモラ)

Cidre Brut CNT 2017 / Yahou Fatal (Manuel Duveau)

2019年6月4日 更新
2019.6.3(月)
こんばんは。
昨日に引き続きどんより曇り空で始まった月曜日。週末はまとまった雨の予報も出ており、ここ熊本の梅雨入りもいよいよカウントダウンのようです。
さて、昨日は臨時休業を頂きご迷惑をおかけいたしました。今夜はtetraオープンです。
本日、6月3日は、"World Cider Day" (世界シードルデー)と言って、世界各国でシードルの新酒が出揃い、本格的なシーズンの訪れを共に祝う日だそうです。
そんな日だなんて言われたら、今夜のおすすめはもちろんシードル!
フランス・オーヴェルニュ地方、ヤオ・ファタルの「シードル・セー・エヌ・テ 2017年」を。
約10種のリンゴを使ったこのシードルは、やや濁りのあるオレンジイエロー。プチプチと弾ける泡はきめ細かく、味わいはまさに、リンゴ!林檎!RINGO!とリンゴの良さを余すところなく楽しめる1本です。日本の林檎にはないしっかりとした酸が心地よく、今日のジメジメを爽やかにしてくれる味わいです。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時
水曜定休日

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ワイン名:シードル・セー・エヌ・テ 2017
タイプ:シードル
生産者名:ヤオ・ファタル(マニュエル・デュモラ)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、オーヴェルニュ
品種:12種のりんご


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar