tetra

トリュフ・ハウンド 2016 / ウニコ・ゼロ(ブレンダン・カーター)

Truffle Hound 2016 / Unico Zelo (Brendan Carter)

2018年7月1日 更新
2018.6.30
こんばんは。
今朝のバケツをひっくり返したような雨とミストサウナの中にいるかのような蒸し暑さ。6月も最後となりました。いやぁ、今年もあっという間に半分が過ぎようとしています。

さて、今夜もtetraオープンです。

昨日、オーストラリアからカーターとローラの夫婦二人が営む「ウニコ・ゼロ」という生産者が来熊してくれました。
近くのビストロで交流イベント後、ウチに寄ってくれて少しだけお話しすることができ、もう「テトラカンゲキ!」です(笑)
そんな興奮冷めやらぬ店主の今夜のおすすめは、やっぱり彼等のワインを。
「トリュフ・ハウンド 2016年」
ブドウはイタリア品種で有名なネッビオーロ。
イタリア品種を愛する彼等だからこそ醸せる素晴らしいワインです。
なんとワイナリー名も「ユニークな情熱」を意味するイタリア語!
ぜひ彼ら若い夫婦がボトルに詰めた情熱を感じてみて下さい。
今夜はこれ飲まなきゃ帰しませんよ!(笑)

それでは、今夜も店を涼しくして並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
~翌2時ラストオーダー

#tetra #テトラ #ワインバーテトラ #今夜のおすすめ #naturalwine #ナチュラルワイン #unicozelo #winediamonds #staycoolstayunico
tetra on Instagram: “2018.6.30 こんばんは。 今朝のバケツをひっくり返したような雨とミストサウナの中にいるかのような蒸し暑さ。6月も最後となりました。いやぁ、今年もあっという間に半分が過ぎようとしています。  さて、今夜もtetraオープンです。…” (10835)

ワイン名:トリュフ・ハウンド 2016
タイプ:赤
生産者:ウニコ・ゼロ(ブレンダン・カーター)
生産者HP:http://www.unicozelo.com.au
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア、アデレード・ヒルズ
品種:ネッビオーロ、バルベーラ


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655   https://www.facebook.com/tetraWineBar/
3 件

このワインをおすすめしている人

tetra tetra

熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

TOPIC