2019.11.18(月)
こんばんは。
久しぶりにまとまった雨となりました。少し乾き気味だった空気も潤い、ひんやりと澄んだ空気が気持ちよく感じます。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・アルザス地方、クリスチャン・ビネールの白「オーセロワ・サ・ガズイユ・ヒンテルベルグ 2011年」を。
暑い夏に飲むアルザスも格別ですが、ちょっと寒くなってくる季節にも恋しくなるアルザスのワイン。
これは、小区画ヒンテルベルグで育てられたオーセロワで造られたもので、8年の時を経たバックヴィンテージ。
熟した杏や花梨、レモンコンフィを思わせる香り。透明感のある果実味の中に酸とミネラルが溶け込み、蜜感のある程よい厚みはまさにビネールの真骨頂！
エレガンス溢れる大人の白ワイン。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ
#christianbinner #diony #ディオニー
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
#udan #バスクチーズケーキ
こんばんは。
久しぶりにまとまった雨となりました。少し乾き気味だった空気も潤い、ひんやりと澄んだ空気が気持ちよく感じます。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・アルザス地方、クリスチャン・ビネールの白「オーセロワ・サ・ガズイユ・ヒンテルベルグ 2011年」を。
暑い夏に飲むアルザスも格別ですが、ちょっと寒くなってくる季節にも恋しくなるアルザスのワイン。
これは、小区画ヒンテルベルグで育てられたオーセロワで造られたもので、8年の時を経たバックヴィンテージ。
熟した杏や花梨、レモンコンフィを思わせる香り。透明感のある果実味の中に酸とミネラルが溶け込み、蜜感のある程よい厚みはまさにビネールの真骨頂！
エレガンス溢れる大人の白ワイン。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ
#christianbinner #diony #ディオニー
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
#udan #バスクチーズケーキ
ワイン名：オーセロワ・サ・ガズイユ・ヒンテルベルグ 2011
タイプ：白
生産者： クリスチャン・ビネール
生産者HP：N/A
生産地：フランス、アルザス
品種 ：オーセロワ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：白
生産者： クリスチャン・ビネール
生産者HP：N/A
生産地：フランス、アルザス
品種 ：オーセロワ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
3 件
tetra
