2019.3.8(金)
こんばんは。
今朝は真冬のように冷え込みましたが、日中は気温も上がり、すっきりときれいな青空の広がる気持ちいい天気でした。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・カオール地方、ドメーヌ・ラ・カルメットの赤「トレズポット 2017年」を。
ワインが大好きなので造り手になったという、ラ・カルメットのマヤ・サレとニコラ・フェルナンデズの二人。彼らがワイン造りの地として選んだのはフランスでも最も古い歴史のある地とも称されるカオール。
完熟したカシスやブラックベリーのような溢れんばかりの果実味。その果実味を引きたてる心地よい酸味。二人の丁寧な仕事の賜物と言わんばかりの味わいです。
濃厚で力強さがあり「黒ワイン」と呼ばれるようなこの地において、彼らのワインから感じるのは、美しさと明るく輝く未来。
またもや目が離せない造り手と出会ってしまいました。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ #domainelacalmette #crosswines #tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
今朝は真冬のように冷え込みましたが、日中は気温も上がり、すっきりときれいな青空の広がる気持ちいい天気でした。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・カオール地方、ドメーヌ・ラ・カルメットの赤「トレズポット 2017年」を。
ワインが大好きなので造り手になったという、ラ・カルメットのマヤ・サレとニコラ・フェルナンデズの二人。彼らがワイン造りの地として選んだのはフランスでも最も古い歴史のある地とも称されるカオール。
完熟したカシスやブラックベリーのような溢れんばかりの果実味。その果実味を引きたてる心地よい酸味。二人の丁寧な仕事の賜物と言わんばかりの味わいです。
濃厚で力強さがあり「黒ワイン」と呼ばれるようなこの地において、彼らのワインから感じるのは、美しさと明るく輝く未来。
またもや目が離せない造り手と出会ってしまいました。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ #domainelacalmette #crosswines #tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：トレスポット 2017
タイプ：赤
生産者： ドメーヌ・ラ・カルメット
生産者HP：N/A
生産地：フランス、カオール
品種：マルベック 90%、メルロー 10%
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：赤
生産者： ドメーヌ・ラ・カルメット
生産者HP：N/A
生産地：フランス、カオール
品種：マルベック 90%、メルロー 10%
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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