2020.8.28(金)
こんばんは。
安倍首相辞任のニュースに驚いた金曜日。長らく休みを頂き、ご迷惑おかけいたしました。今夜より営業再開いたします。
おすすめは、イタリア・ラツィオ州、レ・コステの白微発泡「ラボッカテッロ 2012年」を。
このキュヴェをご存知の方は、かなりのレ・コステ通！？
ビアンケットとして産声をあげようとしていた樽のうち、猛暑の影響で発酵が止まって残糖が残ってしまった3樽。そのうち1樽をラボッカテッロとして2014年にリリース。その残りの2樽がこのたびジャンマルコの執念！？により日の目を見ることになりました。
"bocca"＝「口当たり」の良さを楽しんでもらいたいと当時産まれたキュヴェですが、懐かしさと、時を経てちょっぴり大人になった姿にドキリ。
お久しぶりだけど、はじめましてと言いたくなるような1本。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#lecoste #evino
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
安倍首相辞任のニュースに驚いた金曜日。長らく休みを頂き、ご迷惑おかけいたしました。今夜より営業再開いたします。
おすすめは、イタリア・ラツィオ州、レ・コステの白微発泡「ラボッカテッロ 2012年」を。
このキュヴェをご存知の方は、かなりのレ・コステ通！？
ビアンケットとして産声をあげようとしていた樽のうち、猛暑の影響で発酵が止まって残糖が残ってしまった3樽。そのうち1樽をラボッカテッロとして2014年にリリース。その残りの2樽がこのたびジャンマルコの執念！？により日の目を見ることになりました。
"bocca"＝「口当たり」の良さを楽しんでもらいたいと当時産まれたキュヴェですが、懐かしさと、時を経てちょっぴり大人になった姿にドキリ。
お久しぶりだけど、はじめましてと言いたくなるような1本。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#lecoste #evino
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：ラボッカテッロ 2012
タイプ：白、微発泡
生産者：レ・コステ（ジャン・マルコ・アントヌツィ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ラツィオ
品種：プロカニコ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：白、微発泡
生産者：レ・コステ（ジャン・マルコ・アントヌツィ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ラツィオ
品種：プロカニコ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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