tetra

エルス・バソテッツ 2016 / エスコーダ・サナフヤ(ホアン・ラモン・エスコーダ&カルメン・サナフヤ)

Els Bassotets 2016 / Escoda Sanahuja (Joan Ramon Escoda & Carmen Sanahuja)

2020年6月14日 更新
2020.6.12(金)
こんばんは。
週間予報は雨マーク一色。一気に梅雨モード突入してしまいました。あまりの天気の変わりように免疫も落ち気味かと思いますので、体調には気をつけてお過ごし下さい。

さて、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、スペイン・カタルーニャ州コンカ デ バルベラ、エスコーダ・サナフヤの白「エルス・バソテッツ 2016年」を。

マカブー、シュナンブランを1週間スキンコンタクト。程よい酸味が味蕾を優しく目覚めさせ、そのあとから押し寄せる旨みと塩味あるミネラル。キュヴェ名は「仔山猫」を表すそうですが、その味わいたるや侮ることなかれ。
ぜひ今宵のお供に。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655

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ワイン名:エルス・バソテッツ 2016
タイプ:白
生産者:エスコーダ・サナフヤ(ホアン・ラモン・エスコーダ&カルメン・サナフヤ)
生産者HP:http://celler-escodasanahuja.com
生産地:スペイン、カタルーニャ
品種:マカブー、シュナンブラン


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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