tetra

ペー・エフ 2014 / ピエール・オリヴィエ・ボノーム

PF 2014 / Pierre-Olivier Bonhomme

2018年9月29日 更新
2018.9.28
こんばんは。
あっという間に9月も最後の週末。楽しみに待ってた週末なのに、台風は明日から月曜にかけて日本を縦断するように進むとのこと。皆さま、どうぞお気をつけてお過ごしください。

さて、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、フランス・ロワール地方、ピエール=オリヴィエ・ボノームの白「ぺー・エフ 2014年」を。

この地方には、ソーヴィニヨン・ブランで造る白ワインで有名な「プイィ・フュメ」という原産地呼称があるのですが、2014年はそれが名乗れず、やむなくその頭文字をとってキュヴェ名になったそうです。

名乗れなかったからと言っても味わいは絶品!
色んな香りが次から次へと鼻腔をくすぐる複雑な香り。たまらず口に含めば、濃密でピュアなブドウのエキスがジュワりと広がり、余韻をいつまでも楽しませてくれます。

PF…ピー・エフ…
どっかで聞き覚えのある頭文字。。。
何だったかなぁ。。。
9月最後の金曜日の夜、ぜひ今宵のお供に。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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tetraさんはInstagramを利用しています:「2018.9.28 こんばんは。 あっという間に9月も最後の週末。楽しみに待ってた週末なのに、台風は明日から月曜にかけて日本を縦断するように進むとのこと。皆さま、どうぞお気をつけてお過ごしください。  さて、今夜もtetraオープンです。…」 (12432)

ワイン名:ペー・エフ 2014
タイプ:白
生産者:ピエール・オリヴィエ・ボノーム
生産者HP:N/A
生産地: フランス、ロワール
品種: ソーヴィニョン・ブラン


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar