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メイキング・スペース 2017 / ショブルック・ワインズ(トム・ショブルック)

Making Space 2017 / Shobbrook Wines (Tom Shobbrook)

2020年3月28日 更新
2020.3.27(金)
こんばんは。
日中の雨は上がりましたが、暖かい南風のせいかちょっと蒸し暑さを感じます。新型コロナで全国的に緊張感が高まっておりますが、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、オーストラリア・南オーストラリア州バロッサヴァレー、トム・ジョブルックのペットナット「メーキング・スペース 2017年」を。

大豊作だった2015年、タンクが足りない事態に陥ったトムが機転をきかせて生まれることとなったキュヴェ。この2017年は澱抜きを8ヶ月遅らせてもらった日本だけのスペシャルバージョン!
「今夜はたくさん食べて飲んだのに、このワイン飲んだら、またオナカ空いてきちゃったわ♡」
と感じさせるその飲み心地で、トムらしいユーモアもキュヴェ名に込められてます。
程よい席間でゆるりとお楽しみください。
ぜひ今宵のお供に。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時
水曜定休日

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ワイン名:メイキング・スペース 2017
タイプ:オレンジ、ペティアン
生産者:ショブルック・ワインズ(トム・ショブルック)
生産者HP:http://www.shobbrookwines.com.au
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア
品種:シラー、リースリング


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655   https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655