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ヴォン・ドゥブー・ロゼ 2014 / ドメーヌ・ヨヨ(ローレンス・クリエフ)

Vent Deboit Rose 2014 / Domaine Yoyo (Laurence Krief)

2018年5月28日 更新
2018.5.27
こんばんは。
雨が降ったり、夏のような日差しの日があったり、気まぐれな天気に振り回され、気づけば日曜日。今日は運動会だったところも多かったみたいですね。

さて、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、フランス・ルーション地方、ヨヨのロゼ「ヴォン・ドゥブー 2016年」を。
キラキラとしたきれいな淡いピンク色。
これが南仏のワインとは信じられないくらい、フレッシュで涼やかな透明感のある味わい。
口に含み、目を閉じると、そこは、ヨヨがワイン造りをしているバニュルスの丘。遠くには空の青さに負けないきれいな青い海が広がり、爽やかな風が頬をなでていく。
そういえば、ヨヨさんが「バニュルスはバカンスには最高よ!いつか遊びに来てね!」って言ってたなぁ。。。
行くのはまだ先になりそうだけど、今宵、このワインで気分だけでも。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
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【休業のお知らせ】
このたび、店舗改装のため、6/3(日)より8日(金)までの6日間、休業とさせていただきます。大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
✴︎✴︎✴︎
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上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
~翌2時ラストオーダー

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ワイン名:ヴォン・ドゥブー・ロゼ 2016
タイプ:ロゼ
生産者:ドメーヌ・ヨヨ(ローレンス・クリエフ)
生産者HP:http://domaineyoyo.fr/le-domaine/
生産地:フランス、ローヌ
品種:グルナッシュ・ノワール


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655   https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar