2018.12.11(火)
こんばんは。
冷たい雨がしとしと降る火曜日。日を追うごとに寒さも冬の寒さになってまいりました。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ロワール地方、ドメーヌ・ル・ブリゾーの赤「パタポン 2017年」を。
一度見たら忘れないラベルの絵。この絵は、このドメーヌを立ち上げた、今は亡きクリスチャン・ショサールの似顔絵なんです。
2017年は遅霜の影響で甚大な被害を受けた畑が多く収穫量が少なかったため、格上の畑の葡萄も全て合わせてパタポンを仕込んだそう。
ワインは、バラの香りが印象的で、黒コショウのような香りも。果実味はとてもジューシーで、とてもバランスの良い飲み口。きめの細かいタンニンが余韻を楽しませてくれ、また次のひと口を誘ってきます。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、明日12日(水)は定休日となっております。ご迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日
こんばんは。
冷たい雨がしとしと降る火曜日。日を追うごとに寒さも冬の寒さになってまいりました。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ロワール地方、ドメーヌ・ル・ブリゾーの赤「パタポン 2017年」を。
一度見たら忘れないラベルの絵。この絵は、このドメーヌを立ち上げた、今は亡きクリスチャン・ショサールの似顔絵なんです。
2017年は遅霜の影響で甚大な被害を受けた畑が多く収穫量が少なかったため、格上の畑の葡萄も全て合わせてパタポンを仕込んだそう。
ワインは、バラの香りが印象的で、黒コショウのような香りも。果実味はとてもジューシーで、とてもバランスの良い飲み口。きめの細かいタンニンが余韻を楽しませてくれ、また次のひと口を誘ってきます。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、明日12日(水)は定休日となっております。ご迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日
ワイン名：パタポン・ルージュ 2017
タイプ：赤
生産者：ドメーヌ・ル・ブリソー（クリスチャン・ショサール & ナタリー・ゴビシェール）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ロワール
品種：ピノ・ドニス
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：赤
生産者：ドメーヌ・ル・ブリソー（クリスチャン・ショサール & ナタリー・ゴビシェール）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ロワール
品種：ピノ・ドニス
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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