tetra

ジェイド・アンド・ジャスパー 2018 / ウニコ・ゼロ(ブレンダン・カーター)

Jade & Jasper 2018 / Unico Zelo (Brendan Carter)

2019年6月26日 更新
2019.6.25(火)
こんばんは。
ジリジリと暑い日差し。その陽を遮る雲でもあれば嬉しいのに、熊本は今日も抜けるような青空の広がる天気でした。さぁ、明日から雨の予報。恵みの雨は落ちてくるのでしょうか。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・南オーストラリア州アデレードヒルズ、ウニコ・ゼロの白「ジェイド・アンド・ジャスパー 2018年」を。
葡萄はフィアーノ。造り手ブレンダンが最も愛する品種と公言する、南イタリア由来の品種です。
爽やかな青リンゴや蜜をたっぷりたたえた小さな花のようないい香り。抜けの良いスッキリとした酸が液体の中のミネラルと絡み合い、とても爽快な気分にさせてくれます。
梅雨の前に夏が来ちゃった感のある熊本ですが、まさに今日のような日にピッタリの一本。今夜の1杯目はこれで決まり!
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、明日26日(水)は店休日となっております。大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時
水曜定休日

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ワイン名:ジェイド・アンド・ジャスパー 2018
タイプ:白
生産者:ウニコ・ゼロ(ブレンダン・カーター)
生産者HP:http://www.unicozelo.com.au
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア、アデレード・ヒルズ
品種:フィアーノ


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655