2020.8.20(木)
こんばんは。
暗いニュースばかりが目立ちますが、本日、将棋の藤井棋聖が18歳1ヶ月の史上最年少での二冠＆八段昇段達成！！プレッシャーも相当なものだと思いますが凄いですね。私の18歳の頃といえば…
さて、店休日明けtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ロワール地方、レ・ジャルダン・ド・テゼィの泡「スペクトリュム 2018年」を。
この地のビオディナミのパイオニア、ブルノ・アリオンの引退を機にその畑を引き継ぐことになった1組のカップル。
2017年はブルノも一緒に手伝いましたが、この2018年は2人だけで造りあげたヴィンテージ。2人のフィルターを通してどんな光が紡ぎ出されていくのか、これからとても楽しみであります。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#lesjardinsdetheseiis #diony
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #バスクチーズケーキ あり〼
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
暗いニュースばかりが目立ちますが、本日、将棋の藤井棋聖が18歳1ヶ月の史上最年少での二冠＆八段昇段達成！！プレッシャーも相当なものだと思いますが凄いですね。私の18歳の頃といえば…
さて、店休日明けtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ロワール地方、レ・ジャルダン・ド・テゼィの泡「スペクトリュム 2018年」を。
この地のビオディナミのパイオニア、ブルノ・アリオンの引退を機にその畑を引き継ぐことになった1組のカップル。
2017年はブルノも一緒に手伝いましたが、この2018年は2人だけで造りあげたヴィンテージ。2人のフィルターを通してどんな光が紡ぎ出されていくのか、これからとても楽しみであります。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#lesjardinsdetheseiis #diony
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #バスクチーズケーキ あり〼
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：スペクトリュム 2018
タイプ：ロゼ、ペティアン
生産者：レ・ジャルダン・ド・テゼィ
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ロワール
品種：ピノ・ドニス
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：ロゼ、ペティアン
生産者：レ・ジャルダン・ド・テゼィ
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ロワール
品種：ピノ・ドニス
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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