tetra

メチス 2018 / セクスタン(ジュリアン・アルタベール )

Metisse 2018 / Sextant (Julien Altaber)  

2019年12月9日 更新
2019.12.8(日)
こんばんは。
真冬のような寒さが続いてましたが、明日からは師走らしくない暖かな日が続くそうです。凍えるような寒い日よりはありがたいですが、日中に着る服に悩まされそうです。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ブルゴーニュ地方、セクスタンの赤「メチス 2018年」を。
ドミニク・ドゥランの下で働きながら、自身もセクスタンとしてワインを送り出している造り手ジュリアン・アルタベール。
じんわりほっこり系旨みたっぷりガメイ。寒い夜にはこんなワインが身体に染みます。
ドメーヌ名の「セクスタン」とは「羅針盤」の意。このワイン片手に来年のことでも考えてるとその未来を明るく指し示してくれるかもしれません。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時
水曜定休日

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ワイン名:メチス 2018
タイプ:赤
生産者:セクスタン(ジュリアン・アルタベール )
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ブルゴーニュ
品種:ガメイ


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655   
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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