tetra

オーセロワ・トリ・オー 2015-16-17 / ジャン・マルク・ドレイヤー

Auxerrois Tri Aux 2015-16-17 / Jean Marc Dreyer

2019年8月20日 更新
2019.8.17(土)
こんばんは。
「残暑見舞い申し上げます。」などと時候の挨拶を送るころではありますが、まだまだ暑さは衰え知らず。日中の外出時など、熱中症等十分に気を付けてお過ごしください。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・アルザス地方、ジャン・マルク・ドレイヤーの白「アルザス・オーセロワ・トリ・オー 2015/16/17年」を。
2015年、2016年、2017年の3年分のオーセロワをほぼ均等にブレンドしたキュヴェ。
今が旬の桃や梨を思わせる果実味はたっぷりと旨みをたたえていて、スパイシーさと微かな酸化のニュアンスがアクセントとなり心地よい余韻を楽しませてくれます。
3つの年ワインが奏でる絶妙な三重奏。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時
水曜定休日

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ワイン名:オーセロワ・トリ・オー 2015-16-17
タイプ:白
生産者:ジャン・マルク・ドレイヤー
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:オーセロワ


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655   
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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