tetra

サン・ジョセフ・キュヴェ・ギアミ 2015 / ラ・ターシュ(ファビアン・ベルジュロン)

Saint Joseph Cuvee Guillamy 2015 / La Tache (Fabien Bergeron)

2019年10月9日 更新
2019.10.6(日)
こんばんは。
今日、熊本ではW杯ラグビーのフランスvsトンガの試合が開催され、スタジアムはもちろん、パブリックビューイングの会場も大盛り上がり。昨夜はフランス人サポータの来店もあり、拙い外国語であたふた、あたふた(;´Д`A ```
もう一度ちゃんと学ぼうと思った夜でした。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ローヌ地方、ラ・ターシュの赤「サン・ジョセフ・キュヴェ・ギアミ 2015年」を。
カシス、黒イチジク、プルーン、クローヴ、甘草などの複雑で濃密な香り。凝縮した果実の密度がありながら、その味わいはとても洗練されていてエレガント。
このヴィンテージをもってラ・ターシュでのリリースは最後になるが、造り手 ファビアン・ベルジュランは新たなドメーヌを立ち上げる予定なのだそう。その知らせにひと安心するとともに、新たな彼のワインが届く日が今から楽しみでなりません。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時
水曜定休日

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ワイン名:サン・ジョセフ・キュヴェ・ギアミ 2015
タイプ:赤
生産者:ラ・ターシュ(ファビアン・ベルジュロン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:シラー


店舗情報:tetra(テトラ)
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655   
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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