シャルドネ 2014 / ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ（ジャン・シャルル・メイル）

2018.9.18
こんばんは。
連休中に流れてきた日本を代表する名優 樹木希林さんが亡くなられたニュースにはたくさんの人が驚かれ、悲しまれたことかと思います。明日の休みには樹木さんの映画を観て過ごそうかと思います。

さて、今夜もtetraオープンです。
連休明けで少し静かな火曜日、そんな夜に選んだのは、
フランス・ジュラ地方よりドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュの白「シャルドネ 2014年」。
造り手のジャン・シャルル・メイルは2014年を最後に引退を決め、ドメーヌをエミリー・ジェラール夫妻に引き継ぐべく、彼等に農作業や醸造を教えていたそうです。その後も手伝いながら教えていくつもりだったのに、2015年12月突然の病で帰らぬ人に。この2014年が彼の最後に手掛けたワインとなりました。

彼ももっと夫妻に伝えたいことはあったかと思いますが、彼の思いを引き継いだ夫妻がこれからも素晴らしいワインを造り続けてくれるだろうし、いつの日か届くかもしれない夫妻が手掛けたワインを楽しみにしながら、グラスを傾けて頂ければ。
ぜひ今宵のお供に。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、明日19日(水)は店休日とさせて頂きます。ご迷惑おかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
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tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名：シャルドネ 2014
タイプ：白
生産者：ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ（ジャン・シャルル・メイル）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ジュラ
品種：シャルドネ


店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F 　
Tel: 096-355-0655 　　https://www.facebook.com/tetraWineBar/