2020.9.15(火)
こんばんは。
コロコロ変わる空模様。熊本は今夜遅くから天気が下り坂になるとの予報。この週末は4連休が控えてるので、それまでには回復してほしいものです。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ブルゴーニュ地方、ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェの赤「オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ 2018年」を。
20歳の時にビオディナミに興味を持ったというディディエ。ドメーヌの歴史も35年オーバーの超ベテランヴィニュロン。
そんな彼が醸し出すこの2018年は、太陽に恵まれた年だったというのを感じとれるコクのある味わい。それにきれいな酸とたっぷりの旨味とが絡み合いとても上品な味わいです。
陽が落ちて少し肌寒さを感じるようになってきた秋の夜を過ごすのにピッタリの1本。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日16日(水)は店休日となっております。大変ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#didiermontchovet #ヴァンクゥール
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #フォンダンショコラ #今季初入荷です🍫
#バスクチーズケーキ は次回が今季最後です🔚
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
コロコロ変わる空模様。熊本は今夜遅くから天気が下り坂になるとの予報。この週末は4連休が控えてるので、それまでには回復してほしいものです。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ブルゴーニュ地方、ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェの赤「オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ 2018年」を。
20歳の時にビオディナミに興味を持ったというディディエ。ドメーヌの歴史も35年オーバーの超ベテランヴィニュロン。
そんな彼が醸し出すこの2018年は、太陽に恵まれた年だったというのを感じとれるコクのある味わい。それにきれいな酸とたっぷりの旨味とが絡み合いとても上品な味わいです。
陽が落ちて少し肌寒さを感じるようになってきた秋の夜を過ごすのにピッタリの1本。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日16日(水)は店休日となっております。大変ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#didiermontchovet #ヴァンクゥール
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #フォンダンショコラ #今季初入荷です🍫
#バスクチーズケーキ は次回が今季最後です🔚
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ 2018
タイプ：赤
生産者：ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：赤
生産者：ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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