2021.11.9(火)
こんばんは。
昨日よりグッと冷え込み、日中も気温の上がらない寒さ感じる1日となりました。こんな日には鍋やおでんで温まりたいものですね。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ジュラ地方、フランソワ・ルーセット・マルタンの赤「ピノ・ノワール・キュヴェ909 2018年」を。
ジュラの偉大なるテロワール「シャトー・シャロン」に居を構えワイン造りを営むフランソワ。彼の造り出すシャトー・シャロンは言葉で言い表せないくらいの味わい深さと感動をもたらしてくれます。
このキュヴェは、黒や赤の果実の中にしっかりとしたミネラルを感じるドライな味わいですが、余韻はフワッと包み込まれるような心地よさ。急に寒くなって強張った肩の力を抜いてくれるような、優しさ溢れる1本です。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日10日(水)は店休日とさせて頂きます。大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。
こんばんは。
昨日よりグッと冷え込み、日中も気温の上がらない寒さ感じる1日となりました。こんな日には鍋やおでんで温まりたいものですね。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ジュラ地方、フランソワ・ルーセット・マルタンの赤「ピノ・ノワール・キュヴェ909 2018年」を。
ジュラの偉大なるテロワール「シャトー・シャロン」に居を構えワイン造りを営むフランソワ。彼の造り出すシャトー・シャロンは言葉で言い表せないくらいの味わい深さと感動をもたらしてくれます。
このキュヴェは、黒や赤の果実の中にしっかりとしたミネラルを感じるドライな味わいですが、余韻はフワッと包み込まれるような心地よさ。急に寒くなって強張った肩の力を抜いてくれるような、優しさ溢れる1本です。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日10日(水)は店休日とさせて頂きます。大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。
ワイン名：キュヴェ 909 2018
タイプ：赤
生産者：フランソワ・ルーセ・マルタン
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ジュラ
品種：ピノ・ノワール
タイプ：赤
生産者：フランソワ・ルーセ・マルタン
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ジュラ
品種：ピノ・ノワール
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