2021.4.15(木)
こんばんは。
絵に描いたような気持ちいい天気。仕事を全て放り出してワイン片手に公園でのんびりとしたくなるのをグッと堪えて仕事に向かわれてた方も多かったのではないでしょうか。
さて、店休日明け、tetraオープンです。
おすすめは、フランス・ロワール地方、ピエール＝オリヴィエ・ボノームの白「マダム 2015年」を。
葡萄は、2016年を最後に引退したブルーノ…アリオンから分けてもらったソーヴィニヨン・ブラン。
完熟したパイナップルやカリンのやうなリッチな香り。力強さはあるものの、ピュアな旨味がフワッと口の中いっぱいに広がり心地よい余韻を楽しませてくれる。
ボノームが奥様に捧げるために造ったスペシャルキュヴェ。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#PierreOlivierBonhomme #ヴァンクゥール
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #フォンダンショコラ あり〼
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
絵に描いたような気持ちいい天気。仕事を全て放り出してワイン片手に公園でのんびりとしたくなるのをグッと堪えて仕事に向かわれてた方も多かったのではないでしょうか。
さて、店休日明け、tetraオープンです。
おすすめは、フランス・ロワール地方、ピエール＝オリヴィエ・ボノームの白「マダム 2015年」を。
葡萄は、2016年を最後に引退したブルーノ…アリオンから分けてもらったソーヴィニヨン・ブラン。
完熟したパイナップルやカリンのやうなリッチな香り。力強さはあるものの、ピュアな旨味がフワッと口の中いっぱいに広がり心地よい余韻を楽しませてくれる。
ボノームが奥様に捧げるために造ったスペシャルキュヴェ。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#PierreOlivierBonhomme #ヴァンクゥール
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #フォンダンショコラ あり〼
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：マダム 2015
タイプ：白
生産者：ピエール・オリヴィエ・ボノーム
生産者HP：N/A
生産地： フランス、ロワール
品種： ソーヴィニョン・ブラン
タイプ：白
生産者：ピエール・オリヴィエ・ボノーム
生産者HP：N/A
生産地： フランス、ロワール
品種： ソーヴィニョン・ブラン
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