tetra

サン・ジョセフ 2007 / ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)

Sant Joseph 2007 / Domaine Romaneaux Destezet (Herve Souhaut)

2018年2月19日 更新
2018.2.19
こんばんは。
雨降りで始まった月曜日。少しばかり憂鬱ですが、春はまだかと芽を膨らませてる草花や木々にとっては恵みの雨になったんじゃないでしょうか。

さて、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、フランス・ローヌ地方、エルヴェ・スオーが営むドメーヌ・ロマノー・デストゥゼの赤「サン・ジョセフ 2007年」を。
スミレのような香りで、赤い実を思わせる果実味。しっとりした土のニュアンスも。10年程の時を経てタンニンも滑らかに溶け込み、何とも言えない余韻をもたらしてくれます。
ゆったりと奏でられるギターソロをBGMに、今宵、グラスを傾けられてはいかがでしょうか。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。今週も1週間よろしくお願いします。
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ワイン名:サン・ジョセフ 2007
タイプ:赤
生産者:ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:シラー


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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