Dojyo
日本の文化お出汁。そのお出汁をたっぷり使った無添加のお料理と作り手の顔が見える自然なワインのマリーアージュ。毎日違う、約10種類のグラスワインを提供。一人で気軽に、個室で家族と、語る間に何時も優しく美味しいワインがある。そんなワインライフをご提案するお店。阪急桜井駅から徒歩30秒。 大阪府箕面市桜井1-1-1 http://loach.jp/
小公子 2018 / ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン(大岡弘武)
Shokoshi 2018 / La Grand Colline Japan (Hirotake Ooka)
Dojyo
390
シャブリ・ド・ベルシャブリ・オランジェリー・サン・スフル 2017 / シャトー・ド・ベル
Chablis Orangerie Sans Soufre 2017 / CHATEAU de BERU
Dojyo
159
ミュスカ・セック・デ・ルマニス 2018 / ル・プティ・ドメーヌ・デ・ジミオ(アン・マリー・エ・ピエール・ラヴェイス)
Muscat Sec Des Roumains 2018 / Le Petit Domaine de Gimios (Anne-Marie et Pierre Lavaysse)
Dojyo
111
プレミス 2014 / ロッシュ・ビュイシエール(ピエール・ジョリー)
Premices 2014 / La Roche Buissiere (Pierre Joly)
Dojyo
86
ル・ピラート・キ・シャント 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード(ホセ・カルバルホ)
Le Pirate qui Chante 2017 / La Cave des Nomades (Jose Carvalho)
Dojyo
59
ギヴ・アップ・ザ・ゴースト 2018 / モメント・モリ・ワインズ(デイン・ジョンズ)
Give up the Ghost 2018 / Momento Mori Wines (Dane Johns)
Dojyo
97
ヴィニフレッド 2018 / グート・オッガウ(エドアルト・チェッペ & シュテファニー・チェッペ-エーゼルベック)
Vinifred 2018 / Gut Oggau (Eduardo Tscheppe&Stephanie Tscheppe-Eselbock)
Dojyo
182
プテウス・ヴィデレ・ブラン 2015 / ラ・ターシュ(ファビアン・ベルジュロン)
Puteus videre Blanc 2015 / La Tache (Fabien Bergeron)
Dojyo
231
エルミタージュ・ルージュ 2004 / ダール・エ・リボ(ルネ・ジャン・ダール・エ・フランソワ・リボ)
Hermitage Rouge 2004 / Dard et Ribo (René Jean Dard et Francois Ribo)
Dojyo
134
ドゥーズ・デグレ・ミニマム・ギャランティ 2015 / マス・クトゥルー
12 Degres Minimum Garantis 2015 / Mas Coutelou
Dojyo
136
トゥルソー 2017 / アルノー・ロバーツ
Trousseau 2017 / Arnot Roberts
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101
サンタ 2016 / ビチ・ワインズ(ノエル & ヤイル・テレス)
Santa 2016 / Bichi Wines (Noel and Jair Tellez)
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95
クローズ・エルミタージュ・レ・ルージュ・デ・バティ 2005 / ダール・エ・リボ(ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ)& ブリュタル 2018 / グート・オッガウ
Crozes Hermitage les Rouge des Baties 2005 / Dard et Ribo (Rene Jean Dard et Francois Ribo) & Brutal 2018 / Gut Oggau (Eduardo Tscheppe & Stephanie Tscheppe-Eselbock)
Dojyo
130
ミュスカ・キュヴェ・ベアトリス 2009 / クリスチャン・ビネール
Muscat Cuvee Beatrice 2009 / Christian Binner
Dojyo
194