TETRI 2022
ローマ帝国時代から既に栽培されていると言われているカンパーニャの土着品種、ファランギーナ（樹齢約23年）をクヴェヴリで醸造した白ワイン。「TETRI」はジョージア語で「白」という意味。
ヴェスヴィオ火山の影響を受けた標高400mの畑で栽培されたファランギーナを手摘みして、ソフトプレス後、24時間マセラシオン。1,000リットルのクヴェヴリで12ヶ月熟成。無濾過・無清澄でボトリング。
しっかりとしたミネラル感。洋梨やりんご、白桃などのさまざまなフルーツ香。
是非、ピッツァ・マリナーラと飲んでいただきたいワイン。
ヴェスヴィオ火山の影響を受けた標高400mの畑で栽培されたファランギーナを手摘みして、ソフトプレス後、24時間マセラシオン。1,000リットルのクヴェヴリで12ヶ月熟成。無濾過・無清澄でボトリング。
しっかりとしたミネラル感。洋梨やりんご、白桃などのさまざまなフルーツ香。
是非、ピッツァ・マリナーラと飲んでいただきたいワイン。
ワイン名：テトリ 2022
タイプ：白
生産者：テラエ・ラボリアエ（アンジェロ・ラノッティ & アントニオ・ソウチェッラ）
生産者HP：https://www.terraelaboriae.it/en/
生産地：イタリア、カンパーニャ
品種：ファランギーナ
アルコール度: 14.00%
生産本数: 2,400本
タイプ：白
生産者：テラエ・ラボリアエ（アンジェロ・ラノッティ & アントニオ・ソウチェッラ）
生産者HP：https://www.terraelaboriae.it/en/
生産地：イタリア、カンパーニャ
品種：ファランギーナ
アルコール度: 14.00%
生産本数: 2,400本
【About Terrae Laboriae】
イタリア南部のカンパーニャのベネヴェント出身のアンジェロ・ラノッティとアントニオ・ソウチェラが
立ち上げたワイナリー。
ソムリエであり、世界を旅するアントニオは、クヴェヴリ/アンフォラ醸造によるワインを生まれ故郷のカンパーニャで造るという思いを昔からの友人でもある4世代にわたるワインメーカーであり、ソムリエでもあるアンジェロと共有し、伝統的手法でシンプルなワインを造ることを二人で決意した。
テラエ・ラボリアエは標高400mに位置し、ヴェスヴィオ火山による影響を受けて火山性、粘土質、石灰岩の土壌でミネラルを多く含み、現在はこの地域の土着品種、ファランギーナ、カマイオーラ（バルベーラ・サンニオ）などを栽培しており、彼らのワインもこの土壌の影響を大いに受けている。
この地方の土着品種の葡萄を自然に栽培し、クヴェヴリを使った伝統的且つシンプルな醸造により、ワイン造りの本質に寄り添ったアプローチを行っている。
イタリア南部のカンパーニャのベネヴェント出身のアンジェロ・ラノッティとアントニオ・ソウチェラが
立ち上げたワイナリー。
ソムリエであり、世界を旅するアントニオは、クヴェヴリ/アンフォラ醸造によるワインを生まれ故郷のカンパーニャで造るという思いを昔からの友人でもある4世代にわたるワインメーカーであり、ソムリエでもあるアンジェロと共有し、伝統的手法でシンプルなワインを造ることを二人で決意した。
テラエ・ラボリアエは標高400mに位置し、ヴェスヴィオ火山による影響を受けて火山性、粘土質、石灰岩の土壌でミネラルを多く含み、現在はこの地域の土着品種、ファランギーナ、カマイオーラ（バルベーラ・サンニオ）などを栽培しており、彼らのワインもこの土壌の影響を大いに受けている。
この地方の土着品種の葡萄を自然に栽培し、クヴェヴリを使った伝統的且つシンプルな醸造により、ワイン造りの本質に寄り添ったアプローチを行っている。
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