カリフォルニア、セントラルコースト。パリ対決リベンジでもご承知のとおりリッジに代表される長熟ワインを産出するサンタクルーズ マウンテンAVA。マウントエデン ヴィンヤーズのエステイト カベルネ1982年。長期熟成するカリフォルニアの造り手の骨頂。20世紀/21世紀を半分ずつ跨いだ36歳のワインは絶賛の賛辞をいただいた。テイスティングでもう少し飲みたかったな昭和のワイン☆ ナジャの長期熟成カリフォルニアも残りわずか。お早めに。
さて平成から令和天皇即位改元の超大型GW始まりました。ナジャは通常営業、30(火)のみ定休日。28日は予約の関係で厨房にこもりがちですが、あとはゆる〜りとしています☆
#mountedenvineyards
#santacruzmountains
#oldvintagewine
#winebarnadja
#熟成カリフォルニアワイン
#ナジャ熟成ワイン
#梅田から10分
#塚口ワイン
#塚口
さて平成から令和天皇即位改元の超大型GW始まりました。ナジャは通常営業、30(火)のみ定休日。28日は予約の関係で厨房にこもりがちですが、あとはゆる〜りとしています☆
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ワイン名：カベルネ・ソーヴィニヨン・エステート 1982
タイプ：赤
生産者：マウント・エデン・ヴィンヤーズ
生産者HP：Mount Eden Vineyards
生産地：アメリカ、カリフォルニア
品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
タイプ：赤
生産者：マウント・エデン・ヴィンヤーズ
生産者HP：Mount Eden Vineyards
生産地：アメリカ、カリフォルニア
品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
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Nadja
