AGING WINE

ブルゴーニュ・パストゥーグラン 2008 / ドメーヌ・ジャイエ・ジル

Bourgogne Passe-tout-grains 2008 / Domaine Jayer-Gilles

2019年2月19日 更新
ジャイエジル。ロベールジャイエの息子ジルジャイエもいなくなったところで入手した10年熟成のパストゥグラン。酸の豊かさがあるので保ち続けているのだが年月の楽しみは、というと?
このあたりのクラスでも熟成の楽しみが広がるものもあるそうでないものもある。
ジャイエジルのPGごときでなにを、と言われそうですが、この密やかな楽しみを貴方に。
今宵もどうぞ〜☆ ※明日19火は福島のフレンチレストラン、ブザンソンで満月Pubです。#20世紀のワイン や #ダニエルサージュ のマグナム!を。18〜24時
#jayergilles
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#塚口ワイン
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nadja1963 on Instagram: “ジャイエジル。ロベールジャイエの息子ジルジャイエもいなくなったところで入手した10年熟成のパストゥグラン。酸の豊かさがあるので保ち続けているのだが年月の楽しみは、というと? このあたりのクラスでも熟成の楽しみが広がるものもあるそうでないものもある。…” (14620)

ワイン名:ブルゴーニュ・パストゥーグラン 2008
タイプ:赤
生産者:ミドメーヌ・ジャイエ・ジル
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ブルゴーニュ
品種:ガメイ


店舗情報:Nadja(ナジャ) 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
http://winenadja.exblog.jp
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Nadja Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257

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