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ユンヌ・プティット・ポーズ 2018 / 福山わいん工房

Une Petite Pause 2018 / Fukuyama Winery

2018年10月25日 更新
昨夜の晩御飯より。
息子が打っただんごで「だご汁」を、
かぼちゃなど根菜多めでほうとう風に。
合わせたのは到着ホヤホヤの今年の日本の新酒第1号!
福山わいん工房さんのユンヌ プティット ポーズ2018。
セミヨン、シャルドネ、ソーヴィニョンブランの、
3種のぶどうで造る、にごり発泡ワインです!!
ご覧のとおり、抜栓後にオリが舞い上がり、
一気ににごり酒になります!旨味がスゴー!!
フレッシュな酵母の香りにノックアウトされます!
まさしく、ワイナリーの香りやぁぁ!!
ドライでスッキリ。でもボリューム感もあり。
猛暑の夏がもたらした、満足度高い1本。
2,600円+税で今日から販売開始でーす!!
ユンヌ プティット ポーズは、
フランス語で「ひとやすみ」って意味みたい。
季節の変わり目。せわしない日々に、ひとやすみ。
どうぞよろしくお願い致します!!
Takuro Koga on Instagram: “昨夜の晩御飯より。 息子が打っただんごで「だご汁」を、 かぼちゃなど根菜多めでほうとう風に。 合わせたのは到着ホヤホヤの今年の日本の新酒第1号! 福山わいん工房さんのユンヌ プティット ポーズ2018。 セミヨン、シャルドネ、ソーヴィニョンブランの、…” (12883)

ワイン名:ユンヌ・プティット・ポーズ 2018
タイプ:白、スパークリング
生産者:福山わいん工房
生産者HP:http://www.enivrant.co.jp
生産地:日本、広島、福山
品種:セミヨン、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。