昨日の晩御飯より。
平田牧場のお肉でしゃぶしゃぶ〜🐷
飲んだのはメイヤーのDr.2016。
去年オーストラリアに行った時に、
もー絶対に買い続けるぞ！と心に決めた生産者の1人、
ティモ・メイヤー。
映画のちょいワルおじさん役で出てきそうなティモ。
とにかくずーーーーっと上機嫌で喋ってました（笑）
Dr.は現地でも飲んだ思い入れあるキュヴェ。
(と思ったら現地で飲んだのは未発売の別キュヴェ💦)
オーストラリア最高峰のピノノワールと言って良いかと。
果実味がジュッパーーーン！と弾けます。
初めて飲むワインがこんなのだったら、
誰もワイン苦手になんてならないでしょうねぇ。。
ウットリするって言うよりは、甘く明るい味わい。
とにかく文句のつけようがない1本でした。
お値段は8,500円＋税だったと思いますが、
絶対にその価値があると強く言える味わい。
棚には並んでませんが、
もしもご興味あればお声掛け下さいね。
平田牧場のお肉でしゃぶしゃぶ〜🐷
飲んだのはメイヤーのDr.2016。
去年オーストラリアに行った時に、
もー絶対に買い続けるぞ！と心に決めた生産者の1人、
ティモ・メイヤー。
映画のちょいワルおじさん役で出てきそうなティモ。
とにかくずーーーーっと上機嫌で喋ってました（笑）
Dr.は現地でも飲んだ思い入れあるキュヴェ。
(と思ったら現地で飲んだのは未発売の別キュヴェ💦)
オーストラリア最高峰のピノノワールと言って良いかと。
果実味がジュッパーーーン！と弾けます。
初めて飲むワインがこんなのだったら、
誰もワイン苦手になんてならないでしょうねぇ。。
ウットリするって言うよりは、甘く明るい味わい。
とにかく文句のつけようがない1本でした。
お値段は8,500円＋税だったと思いますが、
絶対にその価値があると強く言える味わい。
棚には並んでませんが、
もしもご興味あればお声掛け下さいね。
ワイン名：ドクトル・ピノ・ノワール 2016
タイプ：赤
生産者：メイヤー（ティモ・メイヤー）
生産者HP：N/A
生産地：オーストラリア、ヴィクトリア
品種：ピノ・ノワール
タイプ：赤
生産者：メイヤー（ティモ・メイヤー）
生産者HP：N/A
生産地：オーストラリア、ヴィクトリア
品種：ピノ・ノワール
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Takuro Koga
