上手にできました。
残り野菜と余市の北島豚でフィレンツェ料理のアリスタ!
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和風なお料理を頑張りたい今日この頃ですが、残念ながら洋風なお料理の方が圧倒手に得意です…
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ローファイのムールヴェードル・ペットナットを合わせてみた。このペットナットは泡が抜けた頃が最高なのさ!
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Well done! Arista di maiale!
With American wine, Lo-Fi Pet Nat made by Mourvedre.
Love this pet nat when the bubbles are half gone.
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#男の料理 #ワインのつまみ #アリスタ #北島豚 #フィレンツェ料理 #SelfCooking for wine #Aristadimaiale
残り野菜と余市の北島豚でフィレンツェ料理のアリスタ!
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和風なお料理を頑張りたい今日この頃ですが、残念ながら洋風なお料理の方が圧倒手に得意です…
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ローファイのムールヴェードル・ペットナットを合わせてみた。このペットナットは泡が抜けた頃が最高なのさ!
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Well done! Arista di maiale!
With American wine, Lo-Fi Pet Nat made by Mourvedre.
Love this pet nat when the bubbles are half gone.
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#男の料理 #ワインのつまみ #アリスタ #北島豚 #フィレンツェ料理 #SelfCooking for wine #Aristadimaiale
ワイン名:ペット・ナット・ロゼ 2015
タイプ:ロゼ、ペティアン
生産者:ロー・ファイ・ワインズ(マイク・ロス & クレイグ・ウィンチェスター)
生産者HP:http://lofi-wines.com/
生産地:アメリカ、カリフォルニア、サンタバーバラ
品種:ムールヴェードル
タイプ:ロゼ、ペティアン
生産者:ロー・ファイ・ワインズ(マイク・ロス & クレイグ・ウィンチェスター)
生産者HP:http://lofi-wines.com/
生産地:アメリカ、カリフォルニア、サンタバーバラ
品種:ムールヴェードル
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