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シャルリー・シャルドネ 2020 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ / ドメーヌ・ジョベール & 新井順子

Chardonnay Charly 2020 Vinifie Par Junko / Domaine Joubert & Junko Arai

2021年9月14日 更新
一昨日の晩御飯より。
クタクタな日は鶴屋さんの地下で巻き寿司を。。
飲んだのはボージョレのドメーヌジョベール。
覚えている方はいらっしゃいますか?
去年の9月4日に、
この新進気鋭の女性生産者のシャルドネを、
やや興奮気味にアップしていますが(写真2枚め)
なーんと!今年は、あの新井順子さんが、
彼女のところまで行って収穫醸造に携わった、
シャルドネのペティアンが入荷ですぅぅぅぅ!
めちゃくちゃいっぱい仕入れて楽しみにしてましたが、
期待通りでスーパー美味しいぃぃぃぃ!
レモンや八朔のようで、
でも熟した青リンゴみたいなニュアンスも!!
アルコール度数も10.5%と絶妙な仕上がり!!
ヤバい!今風に言うと、ヤバいです!
いや、エモいって言うのか!?知らんけど!
でもこれは素晴らしい!スカッと!!
まだ蒸し暑い熊本には、こういうの必須です!
お値段は税込3,000円ちょい。
いいです!いい!
あ、ミツル醤油さんも、宜しくお願い致します!
ワイン名:シャルリー・シャルドネ 2020 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ
タイプ:白、微発泡
生産者:ドメーヌ・ジョベール & 新井順子
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ボジョレー
品種:シャルドネ
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。