マメット 2014 / ジョン・シュミット

Mamette 2014 / John Schmitt

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2017年3月26日更新

また行ってしまった。。洗馬橋の天草フレンチ、ドゥプラ。
ルーションの注目の造り手、
ジョンシュミットのマメットとオニオングラタンスープ。
嗚呼、五臓六腑に染み渡る。。。

ワイン名：マメット 2014
タイプ：赤
ワイナリー：ジョン・シュミット　
ワイナリーHP：N/A
生産地：フランス、ルーション
品種：7種類のカリニャン

店舗情報：ルビストロドゥプラ（LE BISTROT 2PLATS）　熊本県熊本市中央区新町2-10-10 Tel: 096-356-1430

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Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。

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