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シャルドネ・パッチワーク 2014 / ベネディクト・エ・ステファン・ティソ

Chardonnay Patchwork 2014 / Bénédicte & Stéphane Tissot

2017年4月17日 更新
昨日は家族写真を撮りに出掛け、
夜はまたもやご近所のビストロ、ドゥプラへ。
カミさんも子供達も大満足(^з^)-☆
シェフが釣った鯛のブイヤベース最高でした!
もちろんオニオングラタンスープも!
選んでもらったワインは、
久々のステファンティソ。ジュラです。
パッチワークというシャルドネのキュヴェの2014。
ほどよい樽のニュアンスと酸の高さのバランスが◎
開く前に1本飲み終わっちゃいました(笑)
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ワイン名:シャルドネ・パッチワーク 2014
タイプ:白
ワイナリー: ベネディクト・エ・ステファン・ティソ 
ワイナリーHP:http://www.stephane-tissot.com/en/
生産地:フランス、ジュラ
品種:シャルドネ


店舗情報:ルビストロドゥプラ(LE BISTROT 2PLATS) 熊本県熊本市中央区新町2-10-10 Tel: 096-356-1430
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。

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