昨日の晩御飯より。
息子の運動会を楽しんだ日曜日。
個人的にもちょっとした節目の日で、
なにかと理由をつけて、食べたいお鮨(笑)
飲食店でアルバイトすらしたことないのに、
突然、ワインバーKinasseを開店したのが、
2009年の5月26日。
そう、昨日でワインを仕事にして丸10年でした。
なんとなく2009年のものが飲みたくて、
10年熟成したシャンパーニュを堪能しました。
フルーリーのセパージュブラン‘09。
言わずもがな、素晴らしかったです。
今日からまた、初心を忘れずに、
酒屋の一店主として頑張ります!
息子の運動会を楽しんだ日曜日。
個人的にもちょっとした節目の日で、
なにかと理由をつけて、食べたいお鮨(笑)
飲食店でアルバイトすらしたことないのに、
突然、ワインバーKinasseを開店したのが、
2009年の5月26日。
そう、昨日でワインを仕事にして丸10年でした。
なんとなく2009年のものが飲みたくて、
10年熟成したシャンパーニュを堪能しました。
フルーリーのセパージュブラン‘09。
言わずもがな、素晴らしかったです。
今日からまた、初心を忘れずに、
酒屋の一店主として頑張ります!
ワイン名:セパージュ・ブラン 2009
タイプ:シャンパーニュ
生産者:フルーリー
生産者HP:N/A
生産地:フランス、シャンパーニュ
品種:シャルドネ
タイプ:シャンパーニュ
生産者:フルーリー
生産者HP:N/A
生産地:フランス、シャンパーニュ
品種:シャルドネ
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