昨日の晩御飯より。
新元号が決まり、新年度がスタートした昨日。
新しいワインがQurutoに続々と入荷しました。
そんな中でも気になってたのがこちら。
三重県の國津果實酒醸造所から届いた、
エダマツ エ フルウチ ＂ホワイト＂2018。
去年の秋にハーフサイズのスパークリングワイン、
＂プリムール＂をご紹介したのですが、
その続編的なワインです。
山形県の葡萄栽培家、枝松さんと古内さん。
彼らの葡萄を使った、
中子さんの少し型破りな白ワイン。
これが個人的に大ヒットの味！！
わああ、なんかちょっとジュラっぽいぞ！
杏露酒と紹興酒を足して割ったようなニュアンス！
うまああああああああい！
これは合わせるならば、もう完全に中華！
たまたま晩御飯が水餃子だったのですがバッチリ！
皮目をバリッと焼いた豚肉や、
茹でピーナッツなどの中華前菜をつまみながら、
グイグイ飲んでしまいたくなるワインでした！
2,500円＋税で今日から販売開始しまーす！！
これは是非とも飲んで欲しいですっ！！
新元号が決まり、新年度がスタートした昨日。
新しいワインがQurutoに続々と入荷しました。
そんな中でも気になってたのがこちら。
三重県の國津果實酒醸造所から届いた、
エダマツ エ フルウチ ＂ホワイト＂2018。
去年の秋にハーフサイズのスパークリングワイン、
＂プリムール＂をご紹介したのですが、
その続編的なワインです。
山形県の葡萄栽培家、枝松さんと古内さん。
彼らの葡萄を使った、
中子さんの少し型破りな白ワイン。
これが個人的に大ヒットの味！！
わああ、なんかちょっとジュラっぽいぞ！
杏露酒と紹興酒を足して割ったようなニュアンス！
うまああああああああい！
これは合わせるならば、もう完全に中華！
たまたま晩御飯が水餃子だったのですがバッチリ！
皮目をバリッと焼いた豚肉や、
茹でピーナッツなどの中華前菜をつまみながら、
グイグイ飲んでしまいたくなるワインでした！
2,500円＋税で今日から販売開始しまーす！！
これは是非とも飲んで欲しいですっ！！
ワイン名：エダマツ・エ・フルウチ・ホワイト2018
タイプ：白
生産者：國津果實酒醸造所（中子具紀）
生産者HP：N/A
生産地：日本、三重、名張
品種：N/A
タイプ：白
生産者：國津果實酒醸造所（中子具紀）
生産者HP：N/A
生産地：日本、三重、名張
品種：N/A
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Takuro Koga
