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テフ・ノ・ナイト・フィーバー 2021 / イエロー・マジック・ワイナリー(岩谷澄人 & 恵美)

TEF no Night Fever 2021 / Yellow Magic Winery (Megumi & Sumito Iwaya)

2021年12月14日 更新
こないだの晩御飯より。
今日は連投しちゃいます(笑)
クタクタだった週末、
何故か無性にトンカツが食べたくなり、
カミさんに勝烈亭さんに電話してもらいました。
サクッと受け取って帰って、飲む!!
お弁当とワイン、
なんか花見みたいで楽しいぞ(笑)
飲んだのは山形のイエローマジックワイナリーさん。
TEFのナイトフィーヴァー2021です。
「ぶどうと活きる」って名前で活動してる、
御三方のイニシャルを取ってTEF。
そう、これはぶどうと活きるさん栽培の、
デラウェアを白ワイン仕込みしたものと、
果皮ごと醸したものをちょっと混ぜた、
ほんのりオレンジ微発泡ワインですーーーっ!!
こちらもアルコール度数は9%!
良い意味で青っぽい感じがアクセントになり、
梅ジュース感覚でグイグイ飲めてしまう。。
スゴい!スゴいよ!!止まらん(笑)
こちらも税込2,000円台!
飲むっきゃない微発泡コンビを、
今週から猛プッシュして行きます。
宜しくお願い致します!
ワイン名:テフ・ノ・ミュージック・フィーバー 2021
タイプ:スパークリング
生産者: イエロー・マジック・ワイナリー(岩谷澄人 & 恵美)
生産者HP:https://www.yellowmagicwinery.com
生産地:日本、山形
品種:デラウエア
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Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。

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