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キャネー甲州 金茶色 2013 / 金井醸造場(金井一郎、金井祐子)

Caney Koshu Golden Brown 2013 / Caney Wine (Ichiro Knai & Yuko Kanai)

2017年9月7日 更新
昨夜の満月は久々にトキワ202号室へ。
他谷家にお呼ばれして、料理を堪能しました。
鰆の炙り サルサヴェルデソースと、
金井さんのキャネー甲州 金茶色2013。
ラム肉のローストにトムのプールサイド2015。
ワインは僕が自宅のストックから持参したもの。
その他、アツシスズキ、KONDOヴィンヤード、
ファットリアアルフィオーレなどなど。
話は尽きず、宴は深夜まで続いたのでした。
 (5861)

ワイン名:キャネー甲州 金茶色 2013
タイプ:白、金茶色
生産者:金井醸造場(金井一郎、金井祐子)
生産者HP:http://www.fruits.jp/~caney/
生産地:日本、山梨、祝村川窪
品種:甲州
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。