Good Wine, Good Food

フォリー・アン・グラップ 2015 / ル・クロ・デ・フォリー

Folies en Grappe 2015 / Le Closs de Folies 

2017年9月26日 更新
昨夜の晩御飯より。
二番通り酒店のユキコバ推しワイン、
ロワールのクロデフォリーより、
カベルネフランのロゼ、フォリー&グラップ。
ブランドノワールのような淡い色調。
エキスが強く、若干酸化熟成のようなニュアンスも。
スゴい完成度の深いワインだぁー!!!!!
でも飲み心地はスルスルで、
やっぱり1本空いてしまったのでした。
南瓜のグラタンと、おでんと共に(^з^)-☆
Instagram (6198)

ワイン名:フォリー・アン・グラップ 2015
タイプ:ロゼ
生産者: ル・クロ・デ・フォリー
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ロワール
品種:カベルネ・フラン
3 件

このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。