Nouveau 2024
北海道・余市の山田堂さんの2024ヴィンテージの白スパークリング。
去年まではナイアガラ 100%のヌーボー白泡でしたが、今年はナイアガラに加えて、瓶詰め時にケルナーを8%程度ブレンド。
キリッとした酸と白桃のような旨味のあるワイン。澱がいい感じで混ざる濁りワイン。
しっかり冷やしてから抜栓してください。
「ワイン初心者の方や若い世代にも是非飲んでいただきたい、気軽さと楽しさを兼ね備えるアロマ増し増しのヌーボーです。」
去年まではナイアガラ 100%のヌーボー白泡でしたが、今年はナイアガラに加えて、瓶詰め時にケルナーを8%程度ブレンド。
キリッとした酸と白桃のような旨味のあるワイン。澱がいい感じで混ざる濁りワイン。
しっかり冷やしてから抜栓してください。
「ワイン初心者の方や若い世代にも是非飲んでいただきたい、気軽さと楽しさを兼ね備えるアロマ増し増しのヌーボーです。」
ワイン名：ヌーボー 2024
タイプ：白、スパークリング
生産者：山田堂（山田雄一郎）
生産者HP：http://www.yamadado.jp
生産地：日本、北海道・余市
品種：余市町登地区産 ナイアガラ 92%、ケルナー 8%
タイプ：白、スパークリング
生産者：山田堂（山田雄一郎）
生産者HP：http://www.yamadado.jp
生産地：日本、北海道・余市
品種：余市町登地区産 ナイアガラ 92%、ケルナー 8%
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