C’est bien

トゥルー・ラヴ・ウェイツ 2017 / モメント・モリ・ワインズ(デイン・ジョンズ)

True Love Waits 2017 / Momento Mori Wines (Dane Johns)

2021年1月11日 更新
1月11日月曜日、高松は寒さのピークを越えたようです。穏やかな冬晴れの1日。

3連休の最終日ですが営業しています。

オーストラリア、モメント・モリの新ヴィンテージが入荷しました。なので、残っていた旧ヴィンテージの1本を開栓。

ネロ・ダーヴォラのしっかりした赤。彼ら特有の静けさは健在です。新ヴィンテージもボチボチ開けていきます。

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ワイン名:トゥルー・ラヴ・ウェイツ 2017
タイプ:赤
生産者:モメント・モリ・ワインズ(デイン・ジョンズ)
生産者HP:N/A
生産地:オーストラリア、ヴィクトリア、ヒースコート
品種:ネロ・ダーヴォラ
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/

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