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サニー・サイド・アップ 2019 / クラウス・プライジンガー

Sunny Cide Up 2019 / Claus Preisinger

2021年3月30日 更新
3月13日土曜日、高松は昼前に雨が上がりましたが、ひんやりした曇り空。本格的な春までもう一歩ですが、うちの近所で土筆が沢山採れました。

オーストリアのお気に入りの生産者、クラウス・プライジンガーが造るシードル。リンゴとブドウが半々。アルコール度数9%の軽やかな味わいです。

明日日曜日も通常どおり17時より営業しますのでよろしくお願いいたします。

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ワイン名:サニー・サイド・アップ 2019
タイプ:ワイン/シードルのペットナット
生産者:クラウス・プライジンガー
生産者HP:http://www.clauspreisinger.at/
生産地:オーストリア、ブルゲンラント
品種: ブービエ 50%、りんご 50%
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/

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