ヴェルメントゥッツォ 2018 & 2019& トレビオッゾ 2019& チアレット 2019& ロッツォ 2019& チリエジョッツォ 2019 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ

【ワインガイド更新！】
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イタリア ウンブリアから新しい造り手「イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ」のご紹介です。
ウンブリア州ペルージャ北の標高300〜400mよピアネッロの丘陵地にある145haの農場で、800頭の乳羊たちと、オリーブの木、そしてブドウを育てています。ワイン造りを開始したのは2015年からです。
土着酵母で発酵、化学薬品や、亜硫酸塩を一切使用せず、ステンレスタンクで自然熟成させるシンプルな醸造のワインをリリースしています。
かわいい羊のラベル！素朴でとてもピュアな味わいです。ぜひお試しください！
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○チリエジョッツォ 2019 [ロゼ微発泡] (チリエジョーロ)
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○ロッツォ 2019 [赤] (サンジョヴェーゼ)
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○チアレット 2019 [赤] (ヴェルナッチャ)
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○トレビオッゾ 2019 [白微発泡] (トレッビアーノ)
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○ヴェルメントゥッツォ 2018 [白] (ヴェルメンティーノ)
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○ヴェルメントゥッツォ 2019 [白] (ヴェルメンティーノ)
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＊イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニはこたらから＊
https://fikas.shop/?mode=cate&cbid=2345549&csid=11&sort=n
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【今日明日11-12はお休みをいただきます】
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【スタッフ募集中！】
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○Fika 実店舗　Bistro
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ワイン名：ヴェルメントゥッツォ2018
タイプ： 白
生産者：イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ウンブリア、ペルージャ
品種：ヴェルメンティーノ
アルコール度: 11.5%


ワイン名：ヴェルメントゥッツォ 2019
タイプ： 白
生産者：イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ウンブリア、ペルージャ
品種：ヴェルメンティーノ
アルコール度: 13.0%


ワイン名：トレビオッゾ 2019
タイプ： 白、微発泡
生産者：イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ウンブリア、ペルージャ
品種：トレッビアーノ
アルコール度: 11.0%


ワイン名：チアレット 2019
タイプ： 赤
生産者：イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ウンブリア、ペルージャ
品種：ヴェルナッチャ・ロッサ
アルコール度: 12.5%


ワイン名：ロッツォ 2019
タイプ： 赤
生産者：イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ウンブリア、ペルージャ
品種：サンジョヴェーゼ
アルコール度: 12.5%


ワイン名：チリエジョッツォ 2019
タイプ： ロゼ、微発泡
生産者：イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、ウンブリア、ペルージャ
品種：チリエジョーロ
アルコール度: 11.5%