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マゼル・ローズ 2019 & ミアス 2018 & ミアス 2011 & ブリオン 2017 / ル・マゼル(ジェラルド・ウスリック)

Mazel Roz 2019 & Mias 2018 & Mias 2011 & Briand 2017 / Le Mazel (Gerald Oustric)

2021年2月22日 更新
【ワインガイド更新!】
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フランス ローヌからル・マゼルの新着です!
現当主のジェラルド・ウストリックは80年代の化学肥料や農薬などが蔓延していた時代から、ナチュラルなワイン造りを行ってきました。
亜硫酸無添加で清澄や濾過も行わず、出来るだけ自然な造りを心がけています。
ピュアでジューシーでバランスの良いワインです。ぜひお試しください。
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○マゼル・ローズ 2019 [ロゼ] (メルロー50%、シラー25%、カリニャン25%)
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○ミアス 2018 [白] (ヴィオニエ)
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○ミアス 2011 [白] (ヴィオニエ)
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○ブリオン 2017 [赤] (グルナッシュ)
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*ル・マゼルはこちらから*
https://fikas.shop/?mode=grp&gid=1693556&sort=n
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【本日2/20(土)ディナー18時からです。お席ご用意できます。】
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【ディナー営業日、営業時間変更のお知らせ】
新型コロナ感染拡大に伴い、ディナーの営業日、営業時間を変更させていただきます。
当面の間のディナー営業日を金、土の2日間で、基本的にご予約のお客さまのみの営業とさせていただきます。
●ディナー営業時間:18:00〜22:00(20:00最終入店)
感染拡大防止に努めて営業してまいります。ご不便をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。
※テイクアウトは行っておりません。
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なおボトルショップは通常通り平日も12:00-18:00まで営業いたします。
オンライン発送も営業カレンダー通りとなります。
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【スタッフ募集中!】
http://fikas.net/fikazine/shop_info/5744/
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○Fika 実店舗 Bistro
ご予約はメールフォームかお電話からお願いいたします。
TEL 0268710848
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※Sunday Apero お休み中
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○Fika Bottle Shop 12:00-18:00
月、木定休
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○Fika Online Shop
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ワイン名:マゼル・ローズ 2019
タイプ:ロゼ
生産者:ル・マゼル(ジェラルド・ウスリック)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:メルロー 50%、シラー 25%、カリニャン 25%


ワイン名:ミアス 2018
タイプ:白
生産者:ル・マゼル(ジェラルド・ウスリック)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:ヴィオニエ


ワイン名:ミアス 2011
タイプ:白
生産者:ル・マゼル(ジェラルド・ウスリック)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:ヴィオニエ


ワイン名:ブリオン 2017
タイプ:赤
生産者:ル・マゼル(ジェラルド・ウスリック)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:グルナッシュ
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Fikaは個性的な作り手のナチュラルワインと地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったフレンチベースの自由なお料理をお楽しみいただけるお店です。 築80年以上の元自転車屋をリノベーションした空間でゆっくりとした時間をお過ごしください。長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 オンラインショップ:http://fikas.shop/