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バッド・ボーイズ 2017 & レスカルポレット・ルージュ 2013 & ラ・プティット・クラプル 2014 & マタモア 2013 / レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ)

Bad Boys…! 2017 & l'Escarpolette Rouge 2013 & La Petite Crapule 2014 & Matamore 2013 / l’Escarpolette (Ivo Ferreira)

2019年2月24日 更新
【ワインガイド更新!】
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フランス ラングドックから【レスカルポレット】の新着です。
今回入荷は4アイテムです。
バッド・ボーイズなどは暖かくなってきたこれからの時期にぴったりのワインです。
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○バッド・ボーイズ 2017 [赤] (グルナッシュ ブラン、グルナッシュ ノワール)
白の品種も使っていてロゼにしか見えないのですが、本人たち曰く「あくまで赤」とのこと。
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○レスカルポレット・ルージュ 2013 [赤] (サンソー、カリニャン、シラー)
平均樹齢は60年ほどのブドウを使い自然酵母のみで発酵させた、待ちに待った彼のベーシックキュヴェ!
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○ラ・プティット・クラプル 2014 [赤] (カリニャン、シラー)
「やんちゃな子供」という意味の比較的樹齢の若い(30年)カリニャンとシラーを用いて、果実味をしっかりと引き出した飲み心地のよいワイン。
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○マタモア 2013 [赤] (シラー)
梅やプラムのような出汁系の旨味を感じられるキュヴェ。3年後くらいに本領発揮しそうとのこと。
*レスカルポレット全商品
http://fikas.shop/?mode=grp&gid=1790261
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本日もディナー18時からです。
ワイン1杯からどうぞ。
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○Fika
http://fikas.net/
Dinner:18:00-23:00(21:30L.O)
Sunday Apero:
毎週日曜12:00-15:00(L.O.14:00)
○Fika Bottle Shop 12:00-17:00
月木定休
○Fika Online Shop
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tomohiro sakata on Instagram: “. 【ワインガイド更新!】 . フランス ラングドックから【レスカルポレット】の新着です。 今回入荷は4アイテムです。 バッド・ボーイズなどは暖かくなってきたこれからの時期にぴったりのワインです。 . ○バッド・ボーイズ 2017 [赤] (グルナッシュ ブラン、グルナッシュ…” (14673)

ワイン名:バッド・ボーイズ 2017
タイプ:赤
ワイナリー:レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ)
ワイナリーHP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種:グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・ノワール


ワイン名:レスカルポレット・ルージュ 2013
タイプ:赤
ワイナリー:レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ)
ワイナリーHP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種:サンソー、カリニャン、シラー


ワイン名:ラ・プティット・クラプル 2014
タイプ:赤
ワイナリー:レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ)
ワイナリーHP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種:カリニャン、シラー


ワイン名:マタモア 2013
タイプ:赤
ワイナリー:レスカルポレット(イヴォ・フェレイラ)
ワイナリーHP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種:シラー



店舗情報:Fika(フィーカ)長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 
http://fikas.net
オンラインショップ:http://fikas.shop/
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