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ペット・ナット・デッド 2019 & マリアージュ・プリュ・ヴィユー 2019 & ディス・イズ・ミュスカ 2019 & レッド・ゼプフィグ 2019 / ドメーヌ・イン・ブラック

Pet Nat Dead 2019 & Mariage plus vieux 2019 & This is Muska 2019 & Red Z'Epfig 2019 & Completement red 2019 & Adul'terre 2019 / Domaine In Black (Lambert Spielmann)

2020年10月10日 更新
【ワインガイド更新!】
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フランス アルザスから新しい造り手ドメーヌ・イン・ブラックのご紹介です。
造り手のランバート・スピルマンが2019年にスタートしたドメーヌです。これまでにドメーヌ・イヴス・アンベルグや、クリストフ・リンデンローブの下で働き、フロリアン・ベック・ハートウェグから1区画のブドウ畑を借りてドメーヌを始めました。
ワインのラベルを見ても音楽好きでヤバそうなワインです(笑)。ぜひお試しください!
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○ペット・ナット・デッド 2019 (1500ml) [白微発泡] (ピノグリ、ミュスカ、ピノノワール)
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○マリアージュ・プリュ・ヴィユー 2019 [白] (シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール)
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○ディス・イズ・ミュスカ 2019 [白] (ミュスカ)
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○レッド・ゼプフィグ 2019 [赤] (ピノノワール50%、ピノグリ50%)
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○コンプレットモン・レッド 2019 [赤] (ピノノワール)
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○アダルテール 2019 [白] (ゲヴェルツトラミネール)
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*ドメーヌ・イン・ブラックはこちらから*
https://fikas.shop/?mode=cate&cbid=2336012&csid=4&sort=n
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【本日10/9(金)ボトルショップ、ディナー通常営業!】
本日ボトルショップ12時から、ディナー18時から通常営業です。お席のご用意できますのでぜひ!
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○Fika 実店舗 Bistro
ご予約はメールフォームかお電話からお願いいたします。
18:00-23:00(L.O.21:30)
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http://fikas.net/reservation/
TEL 0268710848
http://fikas.net/
※Sunday Aperoはしばらくお休みさせていただきます。
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○Fika Bottle Shop 12:00-ビストロ終了まで
月、木定休
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○Fika Online Shop
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ワイン名:ペット・ナット・デッド 2019
タイプ:ロゼ、ペティアン
生産者:ドメーヌ・イン・ブラック(ランバート・スピルマン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:ピノ・グリ、ミュスカ、ピノ・ノワール


ワイン名:マリアージュ・プリュ・ヴィユー 2019
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・イン・ブラック(ランバート・スピルマン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール


ワイン名:ディス・イズ・ミュスカ 2019
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・イン・ブラック(ランバート・スピルマン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:ミュスカ


ワイン名:レッド・ゼプフィグ 2019
タイプ:赤
生産者:ドメーヌ・イン・ブラック(ランバート・スピルマン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:ピノ・ノワール 50%、ピノ・グリ 50%


ワイン名:コンプレットモン・レッド 2019
タイプ:赤
生産者:ドメーヌ・イン・ブラック(ランバート・スピルマン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:ピノ・ノワール


ワイン名:アダルテール 2019
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・イン・ブラック(ランバート・スピルマン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:ゲヴェルツトラミネール


店舗情報:Fika(フィーカ)
長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 
http://fikas.net
オンラインショップ:http://fikas.shop/
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