Kushikatsu ayano

ソルティ・ホワイト 2019 / ハーミット・ラム(テオ・コールズ)

Salty White 2019 / The Hermit Ram (Theo Coles)

2020年7月28日 更新
《Salty White 2019》

ニュージーランドより、The Hermit Ram

久方ぶりの入荷、Theoのアンフォラ仕込のエチケットのラインのような色合いの液体。

Saltyのnameから塩気を感じる素敵なミネラル感から魅惑的な味わいと酸。

思わずグッとグラスを傾けてしまいます。

力強くも儚く、野生に溢れながら知性も感じさせた雰囲気に魅せられ掲げられたwineryname

魅惑的で野生さも感じるどこかクラシカルな造りをするTheo

リリースを心待ちにするお1人です。

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ワイン名:ソルティ・ホワイト 2019
タイプ:白
生産者:ザ・ハーミット・ラム(テオ・コールズ)
生産者HP:http://www.thehermitram.com/tradition
生産地:ニュージーランド、ノース・カンタベリー
品種:ミュラー・トゥルガウ 50%、ソーヴィニョン・ブラン 50%


店舗情報:串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959

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