Kushikatsu ayano

ル・ブリュタル・ド・ジャン・マルク 2017 / レ・ヴァン・ピルエット(クリスチャン・ビネール)

Le Brutal de Jean Marc 2017 / Les Vins Pirouettes (Christian Binner)

2020年3月21日 更新
《Le Brutal de Jean Marc 2018》

フランス、アルザスよりLes Vins Pirouettes

Christian Binnerによる自然なワインを造る4人の友人達の葡萄を使用するネゴスシリーズ。

こちらはJean Marc Dreyerの葡萄を使用。

ワインは醸造所ではなく畑から造られると友人達と栽培から醸造と共に時間を共有してより果実を楽しめるアルザスLes Vins Pirouettes

本日も皆さんのお問い合わせお待ちしてます。

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ワイン名:ル・ブリュタル・ド・ジャン・マルク 2016
タイプ:白
生産者:レ・ヴァン・ピルエット(クリスチャン・ビネール)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:リースリング 、ゲヴェルツトラミネール 、オーセロワ


店舗情報:串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959