Kushikatsu ayano

マウント・ミドリヤマ・シュヴシェ・レクレール 2020 / コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)

Mt Midoriyama Chevaucher l'Eclair 2020 / Konpira Maru Wines (Alastair Reed & Sam Cook)

2020年9月26日 更新
《Mt Midoriyama Chevaucher l'eclair 2020》

オーストラリアより、Konpira Maru

ayanoではお馴染みになりましたKonpira Maru

2020年ヴィンテージ届きました。

黒葡萄主体のペットナット
色調からも感じる白桃の香りにドライな口当たり。

あっという間にグラスからなくなりそうですが時間経過も楽しめます。

何処かで巡り合ったら是非とも。

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ワイン名:マウント・ミドリヤマ・シュヴシェ・レクレール 2020
タイプ: 白、ペティアン
生産者:コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)
生産者HP:http://konpiramaru.com.au/
生産地:オーストラリア、ヴィクトリア
品種:
ピノ・ノワール 40%(ウィットランド産:ヴィクトリア州北東部)
シャルドネ 40%(ウィットランド産:ヴィクトリア州北東部)
ピノ・ムニエ 20%(ウィットランド産:ヴィクトリア州北東部)


店舗情報:串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959