Kushikatsu ayano

ラ・リンコナーダ 2017 / ヴィーノ・アンビーズ(ファビオ・バルトロメイ)

La Rinconada 2017 / Vino Ambiz (Fabio Barlotomei)

2021年4月29日 更新
《 LA RINCONADA 2017 》

スペインより、VINOS AMBIZ

1樽だけ造られた花崗岩の畝からのGarnacha

色調濃いドライフルーツような香りに凝縮された果実の旨味。

様々な香りを纏った液体は野生的でありながらフレッシュさとスパイス感。

2年の樽熟成、2年のボトル熟成を経てFabioより届いたエネルギッシュな液体を。

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ワイン名:ラ・リンコナーダ 2017
タイプ:赤
生産者:ヴィーノ・アンビーズ(ファビオ・バルトロメイ)
生産者HP:N/A
生産地:スペイン、マドリード
品種:ガルナッチャ
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959

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