6年前のヴィナイオッティマーナ大阪での記憶とそのまた5年前のナジャでの記憶。コーネリッセンのマグマ１をめぐる迷宮逍遥。。
衝撃だったなぁ。
#magma1 #frankcornelissen
↓↓
「先日のヴィナイオッティマーナの衝撃。
コーネリッセンのマグマ1が息を吹き返していたどころか、イキイキとしていた。
あれはもう5年くらい前の事だが、その当時のマグマ1はみるみる腐臭を発し、これは喉を通してはいけないと動物的な感覚をもって思った後輩は、完飲しなかったが、俺は焼く時に鰯の匂いを発している、撃ち落とされ熟成し過ぎた小鴨と完全なるマリアージュを楽しんだ。
もう会うことはないと思っていたマグマ1。ヴィンテージはいつだっけ？
あんなしかばねを連想させるワインがふたたび、生の喜びに満ちるなんてね。
性格の悪いワインがボトルの中で輪廻転生して、悔い改めた新しい人生をスタートさせたのか？ コーネリッセンも一回の人生の中で転生してるのか？
アンフォラでつくられた初期の異形の生命(いのち)が宿っていた。」
衝撃だったなぁ。
#magma1 #frankcornelissen
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「先日のヴィナイオッティマーナの衝撃。
コーネリッセンのマグマ1が息を吹き返していたどころか、イキイキとしていた。
あれはもう5年くらい前の事だが、その当時のマグマ1はみるみる腐臭を発し、これは喉を通してはいけないと動物的な感覚をもって思った後輩は、完飲しなかったが、俺は焼く時に鰯の匂いを発している、撃ち落とされ熟成し過ぎた小鴨と完全なるマリアージュを楽しんだ。
もう会うことはないと思っていたマグマ1。ヴィンテージはいつだっけ？
あんなしかばねを連想させるワインがふたたび、生の喜びに満ちるなんてね。
性格の悪いワインがボトルの中で輪廻転生して、悔い改めた新しい人生をスタートさせたのか？ コーネリッセンも一回の人生の中で転生してるのか？
アンフォラでつくられた初期の異形の生命(いのち)が宿っていた。」
ワイン名：マグマ 1 2001
タイプ：赤
生産者： フランク・コーネリッセン
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、シチリア
品種：ネレッロ・マスカレーゼ
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
タイプ：赤
生産者： フランク・コーネリッセン
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、シチリア
品種：ネレッロ・マスカレーゼ
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
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