Nadja

アイ・ハヴ・ブレット 2016 / ミニマス・ワインズ(チャド・ストック)

I HAVE BRETT 2016 / Minimus Wines (Chad Stock)

2019年4月12日 更新
週末はブレットを楽しみましょうか❗️
悟りを味わってみましょう。
以前の「揮発酸ありますワイン」であったり、今回リリースの「うどん粉病ワイン」であったり。ずっと眉を顰めていたものが20年後には、さてどうなってるか。。
20世紀にSO2無添加のナチュラルワイン飲んでましたか?
まず出逢うこともなくご存知なかったでしょう。
ダールエリボやロワールのダンサーのワインを飲んでたとしても眉を顰めてたかもしれません。そこで面白がれるか否か。
オレゴンから愛。
伝統と破壊。価値も動けば愛も動く。
今宵はナジャ❗️19時に開店します〜☆
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#brettanomyces
#ブレタノマイセス
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#vinnaturel #ヴァンナチュール
#自然派ワイン 笑
#biowine 苦笑 #ビオワイン 死語…
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#ナチュラルワインではない熟成ワインあります
#梅田から10分
nadja1963 on Instagram: “週末はブレットを楽しみましょうか❗️ 悟りを味わってみましょう。 以前の「揮発酸ありますワイン」であったり、今回リリースの「うどん粉病ワイン」であったり。ずっと眉を顰めていたものが20年後には、さてどうなってるか。。 20世紀にSO2無添加のナチュラルワイン飲んでましたか?…” (15506)

ワイン名:アイ・ハヴ・ブレット 2016
タイプ:ロゼ
生産者:ミニマス・ワインズ(チャド・ストック)
生産者HP:http://www.minimuswines.com
生産地:アメリカ、オレゴン
品種:ピノ・グリ


店舗情報:Nadja(ナジャ) 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
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Nadja Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257