15土ナジャ、お盆もあと2日。昼下がり15時〜の開門もあとわずか。連日の体温越え。こんなときに重宝するよく冷えたイルヴェイのソーヴィニヨン。昨夜のゲスト。ワインエキスパート一次合格した彼がこんなSB初めて飲んだ、と。典型的な感じは酵母屋がつくる酵母のせいだ。本当の味はどこにあるのだろうか？という話を。入り口は「つくられた」典型を覚えるしかないが、二次も受かったら次なる世界を見て味わってほしい。このSBも「らしい」香り味わいは含まれているが、多様性こそがワインだ。
#ilvei
#nadjawineanddish
#3時のおやつとソーヴィニヨン
#3密皆無❗️
#ilvei
#nadjawineanddish
#3時のおやつとソーヴィニヨン
#3密皆無❗️
ワイン名：ソーヴィニョン 2018
タイプ：白
生産者： イル・ヴェイ（サヴィーノ・ブラギエリ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、エミリア・ロマーニャ
品種：ソーヴィニョン・ブラン
店舗情報：Nadja（ナジャ）
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
http://winenadja.exblog.jp
タイプ：白
生産者： イル・ヴェイ（サヴィーノ・ブラギエリ）
生産者HP：N/A
生産地：イタリア、エミリア・ロマーニャ
品種：ソーヴィニョン・ブラン
店舗情報：Nadja（ナジャ）
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
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Nadja
